173 000 000 Строительство птицекомплекса по выращиванию и переработке мяса индейки на территории Гвардейского района Калининградской области (с дальнейшим увеличением производственных мощностей на территории Тамбовской области).

Реализация проекта предполагает строительство с нуля современного комплекса по производству и переработке мяса индейки производительностью 30 тыс. тонн в год на территории Калининградской области с дальнейшим расширением производства на территории Тамбовской области.

Проект разбит на этапы:

• 1-й этап — стартап.
  В соответствии с разработанной концепцией, стартап проекта располагается в Калининградской области.
  Производительная мощность стартапа составляет 1500 тонн живого веса.
  В Калининградской области предусматривается создание следующих основных объектов инфраструктуры: карантинный участок, современный убойный и разделочный цех, фермы по разведению птицы.
  Стартап проекта располагается на 33 га в районе п.Озерки Калининградской области. Земельный участок находится в собственности.
• 2-й этап — расширение.

Выбранная модель стартапа проекта, комплекса по производству и переработке мяса индейки, характеризуется минимальными капиталовложениями для достижения первостепенных поставленных задач, которыми является вхождение в растущий российский рынок мяса индейки и полное удовлетворение спроса в калининградский области качественной продукцией под собственной торговой маркой.

Краткие характеристики 1-го этапа:

• производительность в год — 155520 тушек;
• вес готовой продукции в год — 1244 тонн;
• прибыль на 1 кг. мяса — 53,6%;
• средний годовой доход — 161,7 млн. руб.;
• средние годовые затраты — 105.031.000 руб.;
• средняя годовая прибыль до налогообложения — 56,7 млн. руб.
• средняя годовая прибыль после налогообложения — 53,3 млн. руб.

На данный момент осуществлены следующие мероприятия:

• разработана концепция создания комплекса по производству и переработке мяса индейки;
• утвержден план работ;
• разработан бизнес план;
• проект комплекса про производству и переработке мяса индейки был включен в Федеральную программу развития калининградской области;
• проведены согласования по проекту и достигнуты ключевые договоренности;
• приобретена земля под строительство стартапа проекта в Калининградской области, а также проработан вопрос выделения земель под расширение проекта в Тамбовской области;
• разработан план планировки комплекса на участке площадью 33 га;
• разработан эскизный проект комплекса на участке площадью 33 га;
• ведутся согласования про проекту с муниципальными и федеральными властями;
• ведется рабочее проектирование и подготовка Проектно-Сметной Документации для строительства отдельных объектов комплекса -
  «Карантинного участка» и «Убойного цеха». Срок окончания работ 1,5 месяца.
• Зарегистрирован товарный знак.

Цыплята для выращивания:

• Концепция проекта, предусматривает строительство только ферм доращивания, на которые будут поставляться суточные цыплята индюшки (первоначально на фермах будут выращиваться только индюшки). Для реализации такой концепции, холдингом был проработан вопрос поставок суточных цыплят из Польши (регион варминьско-мазурский, отдаленность от Калининградской области примерно 350 км).
• Подписаны соответствующие договора на поставку цыплят сроком на 1 год с последующим продлением.
• Поставщик суточных цыплят является мировым лидером в области производства яиц и суточных цыплят индейки. Компания располагает всеми
  необходимыми сертификатами для ввоза в Российскую Федерацию своей продукции.

Карантинный участок:

• В соответствии с ветеринарными требованиями, а также в соответствии с российским законодательством к «ввозу живых суточных птенцов», холдингом начаты проектные работы карантинного участка комплекса.
• Карантинныйу часток в последствии может являться инкубатором, в случае возникновения запретов со стороны ветеринарных служб на ввоз живых птенцов.

Кормовая база:

• Учитывая имеющуюся кормовую базу в калининградской области, а также введенный не давно в эксплуатацию современный и мощный комбикормовый завод, проект комплекса по производству и переработке мяса индейки не предусматривает строительство комбикормового завода.
• Холдинг достиг договоренности с руководством местного комбикормового завода о совместной разработке кормов для индейки.

Бойня:

• В соответствии с концепцией проекта на участке будет построена современная автоматизированная бойня, мощностью забоя 500 шт. в час.
• Проектируемая бойня будет использоваться как для собственных производственных мощностей (в последствии мощности в Калининградской области планируются увеличиваться), так и на принципе оказания коммерческих услуг, предоставляемых местным фермерам. Такого рода услуги ускорит окупаемость проекта и увеличит суммарную прибыль компании.

Персонал и обучение:

• С целью принятия опыта и внедрения технологий выращивания индейки, а также увеличения качественных и весовых показателей продукции, холдингом была достигнута договоренность по прохождению обучения сотрудников комплекса на действующих фермах такого типа за границей.

Реализация и сбыт продукции:

• Приоритетным рынком для компании является местный, калининградский рынок. В данный момент на прилавках калининградских магазинов присутствует продукция польского производителя.
• По предварительным исследованиям годовое потребление мяса индейки в Калининградской области может составлять от 300 т. В дальнейшем, при проведении рекламных компаний, а также внедрения навыков потребления мяса индейки, объемы продаж будет увеличиваться.
• Не реализованный на местном рынке объем будет отгружаться на московский рынок. В этом направлении уже достигнуты определенные договоренности с московскими оптовыми компаниями.

В структуру комплекса входят:

• Карантинный участок: представляет собой круглое здание диаметром 24 м. Площадь составляет 452 м2. Данный объект будет являться местом приема суточных птенцов, а также может быть использован как инкубатор, в случае возникновения перебоев с поставками живых цыплят.
• Цех по забою и разделке птицы: представляет собой круглое здание диаметром 24 м. Площадь составляет 452 м2. Производительная мощность
  составляет 500 тушек индейки в час. Как уже было упомянуто выше объект планируется использовать свободные производственные мощности для оказания услуг по убою птицы местным производителям, так как оборудование устанавливаемое на предприятии можно использовать также для забоя курицы, гусей и другой домашней птицы. Тем самым годовая производительность может составлять от 500000 тушек.
• Фермы по выращиваю индейки: Ферма по выращиванию индейки представляет собой прямоугольное здание размером 19х96 м. Площадь здания составляет 1728 м2. Проект предусматривает строительство 5 ферм общей площадью 8640 м2. В соответствии с ветеринарными нормами, а также рекомендаций производителя суточных птенцов посадка на 1 м2 составляет 6 штук взрослых индюшек. Учитывая площадь объектов общее число птиц находящихся на ферме будет составлять 51840 шт. Один возрастной цикл составляет 14 недель, что дает общее количество птиц 155520 штук в год.
   
• Технический блок.
• Очистные, тепловые и вспомогательные сооружения: В проекте предусмотрено строительство таких сооружений вспомогательной инфраструктуры как: очистные сооружения цеха по забою и разделке птицы; очистные сооружений для отвода ливневых вод; скважины для водозабора; пожарные водоемы; котельные на твердом топливе (биотопливе); установка для переработки помета и щепы в биотопливо; склад — технический блок; административное здание; дороги; ограждения.

Цели проекта:

• создание на территории Российской Федерации современного конкурентоспособного агропромышленного предприятия федерального значения;
• вхождение в растущий рынок мяса индейки;
• импортозамещение, а также занятие значительной доли рынка;
• повышение качества жизни местного населения за счет прямого и косвенного создания новых рабочих мест (около 800 рабочих мест);
• увеличение поступлений в консолидированный бюджет отдельных регионов Российской Федерации;
• обеспечение загрузки отдельных секторов экономики Российской Федерации;
• обеспечение местным сырьем предприятий мясоперерабатывающей промышленности и предприятий по производству полуфабрикатов;
• увеличение объемов качественных отечественных продуктов питания на внутреннем рынке, расширение производства зерновых и кормовых культур и тем самым стимулирование развития растениеводства.

Конкурентные преимущества проекта:
Приоритетом для проекта является удовлетворение спроса на местном (калининградском рынке).
Учитывая тот факт, что в Калининградской области отсутствует промышленное производство мяса индейки, а имеющийся объем продаж осуществляется за счет импорта, можно полагать, что компания займет весь рынок, осуществляя при этом импортозамещение продукции собственным производством.

Проект предусматривает также получение дополнительных доходов от предоставления услуг убойного цеха местным фермерам. Услуга по убою птицы ускорит окупаемость оборудования и увеличить годовою суммарную прибыль компании.

Увеличение доходов по проекту возможно за счет внедрения механизма работы на «давальческом сырье» (продажа птенцов) местным фермерам, что позволит значительно увеличить объем производства.

Дополнительными доходами будут субсидии из регионального бюджета, за счет исполнения федеральных программ поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей, а также компенсации из регионального бюджета, вследствие внесения «проекта строительства комплекса по производству и переработки мяса индейки» в Федеральную целевую программу развития Калининградской области.

173 000 000

4 года

Земельный участок площадью 33 га в районе п.Озерки Гвардейского района Калининградской области находится в собственности.

Россия, Калининградская область, Гвардейский район