4 250 000 Организация производства семенного и продовольственного картофеля на территории Краснодарского края.

Данный проект направлен на выращивание семенного и товарного картофеля с последующей его реализацией.

Общая площадь плодородного участка, предназначенного для посадки картофеля – 16.5 га, на которой будет посажено более  33000 тонн картофеля.

Хозяйство является самостоятельным субъектом, без образования юридического лица, с основным видом деятельности – растениеводство  с целью производства и реализации сельскохозяйственной продукции, переработка с/х сырья, торгово-закупочной деятельности.

Выбранный вид деятельности приоритетный с региональными программами развития аграрного сектора экономики Краснодарского края и повышения обеспеченности населения продуктами первой необходимости.

Цели проекта:
Высокая урожайность, низкие человеко-затраты, быстрота и качество выполнения операций.

Какую потребность потенциальных потребителей удовлетворяет проект:
Большую роль играет то, как выглядят овощи на прилавках магазина. Акцент проекта сделан на мытьё, сушке и фасовки корнеплодов в сетки.  При выборе такого картофеля покупатель будет видеть внешний вид продукции. Удобная сетка поможет донести продукцию без лишних затрат на сумки и пакеты.

Инновационность проекта:
Выращивание без химической обработки и использования химических препаратов.

Конкурентные преимущества проекта:
В качестве семенных клубней будут использоваться как отечественные сорта картофеля («Удача», «Невский») , так и немецкие («Беллароза», «Розалинд») . Выбор данных сортов был обусловлен соотношением многолетнего опыта работы с данными сортами и оптимальным урожаем картофеля.

Объемы производства/строительства (в год):
330000 кг

Объемы реализации (в год):
330000 кг

География реализации продукции/проектов по строительству:
Продукцию планируется поставлять в сеть розничных магазинов г. Краснодара, г.Москвы и Московской области, а также часть продавать торгово-закупочным организациям, специализирующимся на торговле овощами. Возможно, заключение договоров на поставку продукции в соседние близлежащие районы, где нет производства овощей или осуществляется в малых объёмах.

Краткая справка о состоянии отрасли в стране реализации проекта:
Картофель по объему производства занимает второе место в мире после зерновых культур, а Россия лидирует по посевным площадям и валовым сборам картофеля, уступая лишь Китаю. На долю нашей страны при численности населения 2,5% от населения мира, приходится 17% посевных площадей картофеля, 11% мирового валового сбора — при очень низкой урожайности (около 10 т/га), в основном из-за плохого качества семенного материала и по другим причинам.

Благодаря развитию селекции, семеноводства, переработки и интенсификации производства картофеля в Нидерландах, Франции и Великобритании, в которых площадь под «вторым хлебом» практически равна посадкам этой культуры во всех сельхозпредприятиях России (около 160 тыс. га), средняя урожайность достигла 15 т/га и более

За период реформ в России обозначилась четкая тенденция снижения территориальной специализации производства картофеля. Резкое сокращение посевных площадей в сельхозпредприятиях отбросило отрасль на уровень огородничества. Расширение посадок картофеля в личных подсобных хозяйствах населения в условиях системного кризиса в АПК - вынужденная мера, важнейший источник обеспечения подавляющего большинства семей продовольствием.

Но наступает время, когда отрасль картофелеводства и овощеводства дойдет до полного их разрушения (93 % площадей картофеля находятся в индивидуальном секторе и возделываются «под лопату»), или их срочного восстановления на основе оптимизации и сбалансированности всех его трех сфер:

1. поставка материально-технических ресурсов для 2 и 3 сфер, учитывая, что износ картофелеводческой техники и перерабатывающего оборудования достиг 80 % и более;
2. производство картофеля и овощей;
3. хранение, переработка, транспортировка, торговля картофелем и картофелепродуктами на новой организационной и материально-технической базе хранения и переработки картофеля, расположенной в местах его специализированного производства.

Овощеводство является сложной отрасль сельского хозяйства. Оно включает в себя открытый и защищенный грунт, хранение и первичную переработку овощей, производство семян и рассады. Современные способы хранения и переработки позволяют обеспечивать круглогодичным снабжением овощами население, как ценным продуктом питания.

Проект предполагает производство картофеля  по технологии с применением новой современной сельскохозяйственной техники.

Современный машинотракторный парк требует наличие территории для ремонта и технической профилактики тракторов и оборудования.

Краткая справка о состоянии отрасли на региональном уровне:
Крупное производство указанных видов продукции  должно способствовать развитию овощеперерабатывающих предприятий и торговле продукцией. Причиной заинтересованности  в поддержке и развитии производства овощей в крае является создание собственного производства по реализации картофеля.

Доля экономически активного населения в регионе:
5 млн. чел.

4 250 000

4 года

Россия, Краснодарский край