1 380 000 000 Строительство и запуск универсального продовольственно-сырьевого холодильно-складского комплекса стеллажного типа, 16000 куб.м. грузовой ёмкости, с цехом по производству рыботоваров и профильными кафе-магазином-кулинарией на территории г.Санкт-Петербург.

Строительство и запуск универсального продовольственно-сырьевого холодильно-складского комплекса стеллажного типа, 16000 куб.м. грузовой ёмкости, с цехом по производству рыботоваров и профильными кафе – магазином – кулинарией.

Цели проекта:

• производство холода;
• создание центра оптовой торговли продовольственным сырьём, полуфабрикатами и готовым продуктом;
• хранение запасы продовольствия для обслуживания социальной сферы;
• оказание услуг по временному хранению продукта;
• организация таможенного холодильного склада временного хранения на своей территории;
• служить условием для систематической закупки комплексом у добывающих предприятий, по приемлемым ценам, крупного опта продовольственного сырья и сезонной продукции, с целью последующей систематической их реализацией в цепочке технологической преемственности производства продукции конечного потребления;
• выравнивание пиков спроса и предложения: в продовольственной производственно-потребительской системе, комплекс, оснащённый технико-технологически, будет нести полезную нагрузку, сглаживающий несовпадение во времени пиков предложения сырья добывающими предприятиями и пиков запросов обработчиков на сырьё и продукты первичной переработки. Это, в целом, способствует более равномерной во времени загрузке производственных мощностей отрасли и росту КПД системы общественного производства.

Какую потребность потенциальных потребителей удовлетворяет проект:
Неудовлетворённый спрос на продукцию животноводческих, птицеводческих, рыбоводческих, рыболовных и других предприятий, по причине низкой покупательной способности населения, более 50%.

Инновационность проекта:
Функционирование комплекса - это самостоятельный вид хозяйственной деятельности, связующее звено производственно-потребительского рынка.

Конкурентные преимущества проекта:
Комплекс может выступать и постоянным покупателем-заказчиком крупных объёмов продукта у производителей-поставщиков, как база, получая необходимые квоты, используя своё технико-технологическое оснащение и финансовые средства, оптимизируя тем самым оптовые цены. И покупать заявленный продукт именно через комплекс-базу, каждому отдельно взятому оптовику, в цепочке технологической преемственности производства продукции конечного потребления, будет надёжней во всех отношениях, и дешевле. Производителям (добытчикам) первичного продукта (сырья) - гарантируется сбыт увеличивающихся, а затем оптимизировавшихся его объёмов и конкурентоспособность.

Объемы производства/строительства (в год):
Грузооборот в сутки - предположительно 1000 – 1400 тонн.
Потенциальный грузооборот - около 4800 т/сутки.
Цех по производству рыботоваров мощностью до 10 тонн в сутки.

География реализации продукции/проектов по строительству:
Северо-западный регион.

Краткая справка о состоянии отрасли в стране реализации проекта:
В данный момент сложилась такая ситуация, когда животноводческие, птицеводческие, рыбоводческие, рыболовные и другие предприятия при наличии у них квот, технических, природно-ресурсных и даже финансовых возможностей не всегда могут увеличить выпуск продукции для российского рынка, в связи с тем, что мгновенная суммарная покупательная способность населения не позволяет им продать весь возможный объём продукта в единицу нормативного времени.

Краткая справка о состоянии отрасли на региональном уровне:
Неудовлетворённый спрос на их продукт, по причине низкой покупательной способности населения, более 50%.

Для снижения цен и повышения прибыли за счёт увеличения объёма продукта с одновременным ускорением его оборота необходимы экономически эффективные специализированные базисно-распределительные холодильно-складские мощности большой ёмкости, с необходимым форматом услуг, для хранения и реализации постоянно растущего объёма их продукта.

В холодильных ёмкостях комплекса нуждаются оптовые квотированные поставщики, как заграничного товара, так и производители-поставщики российского продукта в Северо-Западный регион.

1 380 000 000

4 года

Россия, г.Санкт-Петербург