612 000 000 Строительство и эксплуатация партнерами проекта (фермерами) семейных молочных ферм на территории Тамбовской области.

Обеспечение собственным сырьем производственных мощностей завода через программу реализации сельского предпринимательства на основе строительства и эксплуатации партнерами проекта (фермерами) семейных молочных ферм.

Цели проекта:
Увеличение поголовья КРС в регионе, увеличение производства молока, увеличение объемов промышленного производства, создание рабочих мест, увеличение личного дохода участников проекта, гарантированное обеспечение сырьем мощностей завода, прозрачные условия работы для участников проекта.

Какую потребность потенциальных потребителей удовлетворяет проект:
Обеспечение натуральной, экологически чистой молочной продукцией по доступным ценам.

Инновационность проекта:
Внедрение наиболее эффективных технологий содержания животных с целью получения максимальных эксплуатационных характеристик.

Конкурентные преимущества проекта:
Замкнутый цикл производства позволяет обеспечить контроль производимой продукции через качество исходного сырья. «Справедливое» перераспределение дохода позволяет поддерживать как участников проекта, так и «держать» цены реализации готовой продукции на доступном уровне для большинства населения.

Объемы производства/строительства (в год):
Сыров: 1460 тонн.
Молока (разный процент жирности): 2500 тонн.
Масла сливочного: 84 тонн.

Объемы реализации (в год):
312 500 тысяч рублей

География реализации продукции/проектов по строительству:
Тамбовская область, ЦФО, ЮФО, СЗФО

Краткая справка о состоянии отрасли в стране реализации проекта:
Развитие молочного комплекса сдерживается из-за кризисного положения в молочном скотоводстве. Продолжается падение поголовья коров. С 1990 по 2010 год оно снизилось в 2,3 раза и составило в 2010 году 8,8 млн. гол. Продуктивность коров в сельскохозяйственных организациях за этот период возросла с 2781 до 4592 кг, или на 65%.

Однако, прирост производства молока за счет роста продуктивности коров в рамках проводимой модернизации отрасли (обновления породного состава стада коров, строительства новых и модернизации действующих ферм и комплексов) не обеспечивает замещения падения производства молока от сокращения поголовья коров. В результате объем производства молока имеет тенденцию снижения. Производство молока за этот период снизилось с 55,7 до 31,9 млн. т. (проект Государственной программы развития АПК на 2013-2020 годы).

Таким образом, развитие молочной отрасли является одним из приоритетов государственной политики в развитии АПК и обеспечения продовольственной безопасности страны.

Краткая справка о состоянии отрасли на региональном уровне:
Для решения текущих и стимулирования перспективных направлений приняты решения о поддержке развития молочного стада в области.

Развитие идет по нескольким направления: это поддержка фермерского движения с предоставлением целевых кредитов в рамках программы «Развитие пилотных семейных молочных животноводческих ферм на базе крестьянских фермерских хозяйств Тамбовской области на 2009 -2011 гг», а также работа с системными инвесторами.

По состоянию на 2011 год в области реализуютсся проекты по строительству молочных ферм на сумму около 4 млрд. руб. Идет работа по повышению генетического потенциала. Введены в эксплуатацию 2 молокоперерабатывающих завода мощностью 124 т молока в сутки.

Доля экономически активного населения в регионе:
60%

612 000 000

612 000 000

8 лет

Технологические линии, вспомогательные машины и оборудование, связанные с основной производственной деятельностью.

Здания и помещения, обеспечивающие производственный процесс приемки и переработки молока, а также производства и хранения сыров.

Россия, Тамбовская область